Dziś przedstawię wam banalny sposób na stworzenie pysznego ciasta uwielbianego przez dzieci. Niestety mi się nie udało stworzyć oczekiwanego efektu pasków w środku ciasto, ale na wierzchu jak najbardziej pięknie je widać. Jak już się zorientowaliście jest to ciasto zebra, które na pewno zasmakuje każdemu juz od pierwszego kęsa. A więc zaczynamy...
SKŁADNIKI:
*7 jaj
*1 i 3/4 szklanki cukru
*2 i 3/4 szklanki mąki pszennej
*1 szklanka wody (może byc też gazowana lub inny gazowany napój np.fanta)
*1 szklanka oleju
*3 łyżki mąki pszennej
*3 łyżki kakaa
*3 łyżeczki proszku do pieczenia
WYKONANIE:
Ubijamy białka. Dodajemy cukier, a następnie żółtka cały czas ubijając. Odkładamy mikser. Wsypujemy 2 i 3/4 szklanki mąki wymieszanej z proszkiem i mieszamy drewnianą łyżką. Gdy mąka będzie już wymieszana, dodajemy stopniowo na przemian wodę i olej dokładnie mieszając. Kiedy ciasto będzie gotowe, dzielimy je na dwie części. Do jednej wsypujemy 3 łyżki mąki, a do drugiej 3 łyżki kakaa. Gdy wymieszamy ciasta lejemy je na przemian na blachę (jedno w drugie), aby powstały okręgi jakie widzimy poniżej. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 60 minut, aż ciasto w środku będzie suche (sprawdzamy patyczkiem). Ciasto najlepiej jeść gdy ostygnie, ponieważ ciepłe może się kruszyć.
Smacznego :)
Anielka :*
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz